「 抹茶 」 一覧

ひきたての抹茶が味わえる!米国発・抹茶マシン「Cuzen Matcha (空禅抹茶)」

ひきたての抹茶が味わえる!米国発・抹茶マシン「Cuzen Matcha (空禅抹茶)」

2021/9/30    , ,

元大手飲料メーカー商品開発担当者が“おいしいお茶” を追求しつづけて行き着いた抹茶マシン誕生 今回ご紹介するのは今までの常識を覆す”新たな茶器”です。石臼も、茶せんも、茶碗も不要で、ひきたての抹茶がな ...

和束産宇治茶 抹茶

和束町産の高級抹茶で一服

2021/7/7    , ,

宇治茶の一大産地・和束町 和束町は京都府南部に位置し、「茶源郷」と呼ばれるほど町全体に緑豊かな茶畑が点在する宇治茶の一大産地で、茶づくり800 年の歴史ある茶産地です。 本日いただいたのは、そんな和束 ...

まるで生キャラメル!? 材料3つ!抹茶みりん生キャラメル風

まるで生キャラメル!?材料3つ!抹茶みりん生キャラメル風の作り方

まるで生キャラメル!? 材料3つ!抹茶みりん生キャラメル風 生クリーム×みりん=生キャラメル風 テレビの番組で、衝撃の料理が紹介されていました。生クリームとみりんを1:1で煮詰めると、まるで本物の生キ ...

goodseeyou八女抹茶ラテICE

Good See You! 八女抹茶ラテICE

2020/8/11    , , ,

good see you 八女抹茶ラテICE ~八女で本場八女抹茶ラテをいただく~八女市黒木町のカフェgood see you!チキンカレーとスペシャリティコーヒー 今日のお茶は、福岡県八女市黒木町の ...

抹茶ヨーグルト&抹茶甘酒

抹茶ヨーグルト&抹茶甘酒

抹茶ヨーグルト&抹茶甘酒 体に良いお茶を手軽に取り入れたい方におすすめのレシピをご紹介します♪かけるだけなのでとっても簡単!毎日の健康維持のためにぜひ取り入れていただけたらなと思います(^-^) 抹茶 ...

家政夫のミタゾノ「シェイク風お抹茶」

家政夫のミタゾノ「シェイク風お抹茶」

家政夫のミタゾノ「シェイク風お抹茶」 2020年7月10日(土)放送の「家政夫のミタゾノ 第4シリーズ」の第6話で、「シェイク風お抹茶」と銘打った抹茶ヨーグルトが紹介されました。とっても美味しそうだっ ...

じゃが抹茶バター

じゃが抹茶バター

じゃが抹茶バター 若いころ、旅行先の北海道は富良野の自然豊かな地で食べた「じゃがバター」を思い出しました。北の大地では、いたるところに広大なじゃがいも畑が広がっています。本場のじゃがいもが食べたくて、 ...

てん茶でちくわの磯辺揚げ風

てん茶でちくわの磯辺揚げ風

てん茶でちくわの磯辺揚げ風 お弁当のおかずやおつまみなどにぴったりな「ちくわの磯辺揚げ」。お弁当のチェーン店、Hotto Motto(ほっともっと)の”のり弁”でも定番のおかずで、子どもの頃から大好き ...

抹茶フライドポテト

抹茶フライドポテト

抹茶フライドポテト 新じゃがの美味しい季節に、ぜひ試していただきたい料理のご紹介です。とっても簡単です。いつものフライドポテトの味に飽きてしまったときにぜひご賞味ください。今回は抹茶を使いましたが、粉 ...

新じゃが

新じゃがでお茶コロッケ

抹茶コロッケ&碾茶・コーンのコロッケ 新じゃがの美味しい季節になりました。新じゃがの出回りシーズンのこの時期は、スーパーでも新じゃががお得に購入できますし、いただきもので手に入ることも多々あることでし ...

アガーで作る抹茶プリン

アガーで作る抹茶プリン

アガーで作る抹茶プリン 5月に入り、だんだんと気温が上がり汗ばむ季節となりました。冷たいお菓子が恋しくなる季節になってきましたね。今回は、海藻から生まれたゼリーの素「クールアガー」と抹茶を使った「抹茶 ...

抹茶シフォンケーキ

食べると健康♪簡単!抹茶シフォンケーキ

抹茶シフォンケーキ 新型コロナウイルスの影響でおうち時間が増えましたね。おうち時間にぴったりの手作りお菓子をご紹介します♪今回は、抹茶をたーっぷり使った、抹茶シフォンケーキです。身体に良い抹茶を存分に ...

本場伊勢海老のてん茶・抹茶マヨネーズ焼き

伊勢海老のてん茶・抹茶マヨネーズ焼き

本場伊勢海老のてん茶・マヨネーズ焼き facebookの 「コロナ支援・訳あり商品情報グループ」 https://www.facebook.com/groups/248092736319363/ コロ ...

good see you

GOOD SEE YOU
コーヒーとチキンカレーの店

2020/8/4    , , ,

good see you 八女抹茶ラテ 八女市黒木町のカフェチキンカレーとスペシャリティコーヒー 今日のオススメの一杯は、福岡県八女市黒木町のgood see youより♪店のすぐ近くを流れる矢部川が ...

good see you

GOOD SEE YOU! 八女市黒木町にカフェ NEW OPEN

good see you 待望!八女市黒木町にコーヒーカフェOPEN!八女産抹茶を使った抹茶ラテも飲めるよ♪ 福岡県は八女市黒木町に9/20、カフェNEW OPEN!田園が広がるのどかな山々の風景―。 ...

地理的表示(GI)マーク

地理的表示(GI)保護制度に登録された「西尾の抹茶」って知ってる?

こちらの記事でご紹介する「西尾の抹茶」ですが、2020年2月14日付でGI認証を取り消されています。以下の記事は記録として残しておきますが、取り消しの経緯はこちらのページをご覧ください。 地理的表示( ...

日本一の抹茶

日本一の抹茶を味わう

GINZA SIX 中村藤吉本店で飲んだ抹茶 2016年度全国茶品評会 碾茶の部 1等1席受賞茶 あれは2017年6月のことでした。お江戸に引っ越した友人のところへ遊びに行ったときのこと。友人が、ここ ...

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