NEW!農研機構の茶品種ハンドブック

2022/10/7

NEW!農研機構の茶品種ハンドブック

NEW!農研機構の茶品種ハンドブック 農研機構の「茶品種ハンドブック」が更新されていました 茶品種ハンドブック 第6版 Version2 ※2022年8月更新。国内の日本茶の品種について詳しく書かれている「茶品種ハンドブック」が更新されていました。各地の研究者の皆さまの努力により、新しい品種が続々と誕生しています。興味がある方はぜひご覧ください。現在は数種類の品種をブレンドした商品が圧倒的に多いかと思いますが、機会があればぜひ品種ごとのお茶を飲んで楽しんでいただけたらと思います。品種による味の違いを比べる ...

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第76回全国茶品評会入札販売結果

2022/10/6

第76回全国茶品評会 出品茶入札結果 (2022年)

  第76回全国茶品評会入札販売結果 第76回全国茶品評会(2022年) 出品茶の入札販売結果です。主催:第76回全国お茶まつり京都大会実行委員会開催日:令和4年9月13日(火曜日)開催場所:JA全農京都 宇治茶流通センター(京都府城陽市寺田塚本111-5)参加業者:落札業者163業者 入札販売会結果総括 ※金額はすべて税抜き   販売点数(点) 販売数量(kg) 落札金額(円) 今回の平均落札単価(円/kg) 普通煎茶10kg 71 666.5 8,908,717 13,366 普通煎茶4kg ...

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第76回全国茶品評会審査結果

2022/10/6

第76回全国茶品評会 審査結果 (2022年)

  第76回全国茶品評会審査結果 第76回全国茶品評会 審査結果が出ました!開催場所::宇治茶会館 (宇治市宇治折居25-2)品評会開催期間:2022年(令和4年)8月23(火)日~26日(金)全国から集まった20 名の審査員により、17 都府県の茶産地から7茶種8部門に出品された合計 865 点について審査されました。 最高賞の農林水産大臣賞受賞者(個人) 普通煎茶10kg 鹿児島県南九州市 知覧銘茶研究会 株式会社 枦川製茶 普通煎茶4kg  静岡県 川根本町 相藤園 相藤 令治 深蒸し煎茶 ...

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妊婦さん必見! 飲む前に確認したい フレーバーティーの成分!

2021/12/21

妊婦さん必見! 飲む前に確認したい フレーバーティーの成分!

妊婦さん必見! 飲む前に確認したい フレーバーティーの成分! ハーブには子宮収縮作用など妊婦が注意すべき成分が入っていることも 近年人気が高まっている”香りが良いお茶”のフレーバーティーー。りんごやイチゴ、みかんといった果物がブレンドされているものもあれば、レモングラスやペパーミントなどのハーブがブレンドされたものなど、さまざまな商品が売られていますね。ハーブといえばノンカフェインのものも多く、身体に良さそうなイメージで女性に人気があり、カフェインを摂取したくない方や就寝前などに飲むという方も多いことでし ...

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今日の お茶♪こども緑茶

2021/12/18

生後6カ月から飲める!こども緑茶

今日の お茶♪こども緑茶 子どもにカフェインを摂取させたくないなら「こども緑茶」がオススメ! 子どもに緑茶を飲ませたいけれど、緑茶の成分「カフェイン」を摂取させることに抵抗がある方もいらっしゃるでしょう。「カフェイン」には、 ・眠気を覚ます・疲労回復効果あり・中枢神経を刺激・興奮させる・利尿作用・胃酸分泌を促し食物の消化吸収を助ける作用・体脂肪分解・促進作用・飲み過ぎた時の酔い覚まし効果・強心作用・血行をよくする などの効能があり、身体に良い影響を及ぼすもの、時と場合によっては好ましくないものがあります。 ...

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第75回全国茶品評会入札販売結果

2021/12/5

第75回全国茶品評会 出品茶入札結果 (2021年)

  第75回全国茶品評会入札販売結果 第75回全国茶品評会(2021年) 出品茶の入札販売結果が出ました。主催:第75回全国お茶まつり埼玉大会実行委員会開催日:令和3年11月27日(土曜日)から28日(日曜日)開催場所:(一社)静岡県農業会館(静岡県静岡市)参加業者:落札業者107業者 入札販売会結果総括 ※金額はすべて税抜き   販売点数(点) 販売数量(kg) 落札金額(円) 今回の平均落札単価(円/kg) 普通煎茶10kg 51 483.3 8,101,898 16,764 普通煎茶4kg ...

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第76回全国茶品評会審査結果 1

  第76回全国茶品評会審査結果 第76回全国茶品評会 審査結果が出ました!開催場所::宇治茶会館 (宇治市宇治折居25-2)品評会開催期間:2022年(令和4年)8月23(火)日~26日( ...

ひきたての抹茶が味わえる!米国発・抹茶マシン「Cuzen Matcha (空禅抹茶)」 2

元大手飲料メーカー商品開発担当者が“おいしいお茶” を追求しつづけて行き着いた抹茶マシン誕生 今回ご紹介するのは今までの常識を覆す”新たな茶器”です。石臼も、茶せんも、茶碗も不要で、ひきたての抹茶がな ...

マクアケの紅抹茶 3

クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援した宮崎県は薩摩園 鎌田茶業株式会社さんの「紅抹茶」が届いたので試飲してみました。 今までになかったお茶、紅抹茶への挑戦!なんと公開から9時間足らず ...

緑茶と米ぬかで 手づくりパック 4

緑茶と米ぬかで 手づくりパック 最近我が家にやってきた、家庭用「精米機」。玄米を精米して白米にする機械なのですが、最近の精米機は性能が良く、我が家で使っているものは5分付、7分付、10分付、無洗米など ...

緑茶コーヒーダイエット 5

緑茶コーヒーダイエット 日本茶にダイエット効果があるということは以前から知られていましたが、数年前から「緑茶コーヒーダイエット」というものをTVやSNSで見かけた方もいらっしゃるかと思います。「緑茶コ ...

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