長崎で焼立てカステラ＆日本茶が楽しめる「玉響」さん長崎と言えばカステラ！そのぎ茶！
長崎市内の観光スポット「眼鏡橋」すぐ近くの老舗カステラ屋さん 長崎菓寮 匠寛堂の店内にオープンした、
茶房「玉響（たまゆら）」さんに行ってきました。
長崎名物カステラを”焼立て”の温かいまま食べられる「煌（きら）かすていら」をはじめ、
長崎を代表するそのぎ産の蒸し製玉緑茶や、茶師最高段位十段が手掛けた八女産の八女伝統本玉露と抹茶、
京都は宇治田原産のほうじ茶など全国の銘茶を取り揃えてあります。
美味しいカステラと銘茶が楽しめるなんて最高です！
そもそも、できたてのカステラなんて、なかなかお目にかかれません(*^-^*)
今回注文したのは、匠寛堂謹製 煌かすていら付 たまゆらセット♪
セットのお茶は、長崎・東そのぎ産「蒸し製玉緑茶」のICE、
京都・宇治田原産「ほうじ茶」のICEにしました。
東そのぎ産蒸し製玉緑茶。農林水産祭天皇杯、日本茶大賞他数々の受賞歴を誇り、JR九州「ななつ星」でも採用されている銘茶の作り手、茶匠・松尾政敏氏が 特別に仕立てた玉響オリジナルの一服だそうです。
京都・宇治田原産ほうじ茶。宇治田原産のほうじ茶は、独特の香ばしさとすっきりした後味、独自の火入れにこだわった芳醇な味わい♪
玉緑茶は苦味はなく甘みがありすっきり。冷たくてのど越し爽やかでした(*^-^*)
ほうじ茶の方も香ばしい香りとさっぱりした後味でとっても美味しかったです。
そして、できたてふわふわのかすていらも美味しい！
できたてカステラの他に、５種類のいろんな味のカステラも注文しましたが、どれも美味しかったです。
今回注文したお茶の他にもいろいろな種類の銘茶メニューがありました。
・福岡・八女星野産抹茶
・スパークリング抹茶
・和紅茶（長崎・東そのぎ産＆長崎・対馬産）
・玉響タピオカ（ほうじ茶・和紅茶・抹茶テイスト）
などなど。
ウエルカムティーの玄米茶も美味しかったです♪
店舗情報
長崎菓寮 匠寛堂／茶房 玉響(たまゆら)
店舗所在地：長崎県長崎市魚の町 7番24号
詳細はこちらのHPでご確認ください。
https://www.shokando.jp/tamayura.html