「 pukupukuの記事 」 一覧

お茶と言えば春の風物詩ですね。「夏も近づく八十八夜～♪」というように、立春から数えて八十八日の５月上旬ごろに茶摘みが盛んに行われています。爽やかで青々とした新茶の美味しさを楽しむ方々も多いでしょう。一 ...

妊婦さん必見！ 飲む前に確認したい フレーバーティーの成分！ ハーブには子宮収縮作用など妊婦が注意すべき成分が入っていることも 近年人気が高まっている”香りが良いお茶”のフレーバーティーー。りんごやイ ...

今日の お茶♪こども緑茶 子どもにカフェインを摂取させたくないなら「こども緑茶」がオススメ！ 子どもに緑茶を飲ませたいけれど、緑茶の成分「カフェイン」を摂取させることに抵抗がある方もいらっしゃるでしょ ...

ダイエットや免疫UPに！焼き梅干し茶 梅干し好きですか？梅干しと言えば健康のためにも一日一粒食べ続けたい食品の代表格。湯のみに注いだ温かい緑茶に梅干を一粒入れ、梅干しを少しずつ食べながら緑茶をごくり。 ...

緑茶でお肉を柔らかく♪ 緑茶でお肉を煮るとよいことがいっぱい 緑茶は飲んだり食べたりする以外にも、とても便利な使い道があります。その使い道とは、緑茶を”料理”に使うことです。緑茶でお肉を煮ると、柔らか ...

ピリリ！山椒緑茶 日本茶のダイエット効果を利用した「緑茶コーヒーダイエット」に引き続き、今回もダイエット効果のあるピリッとスパイシーな「山椒緑茶」をご紹介します。山椒緑茶・・・辛くて体が温まりそうなお ...

レンジでチン できる急須   冷めたお茶を熱々に♪レンジでチンできる急須 耐熱ガラス食器を中心とした家庭用品メーカー、そして、明治時代から続く老舗のメーカー「iwaki」さんから販売されてい ...

緑茶と米ぬかで 手づくりパック 最近我が家にやってきた、家庭用「精米機」。玄米を精米して白米にする機械なのですが、最近の精米機は性能が良く、我が家で使っているものは５分付、７分付、10分付、無洗米など ...

ヘからすみ×緑茶で高級お茶漬け からすみ×緑茶×お茶だし　で高級お茶漬け作ってみた いただきものの魚「ボラ」をさばいていると、お腹から卵「助子」がでてきたので、自家製からすみを作ってみました。完成した ...

緑茶コーヒーダイエット 日本茶にダイエット効果があるということは以前から知られていましたが、数年前から「緑茶コーヒーダイエット」というものをTVやSNSで見かけた方もいらっしゃるかと思います。「緑茶コ ...

元大手飲料メーカー商品開発担当者が“おいしいお茶” を追求しつづけて行き着いた抹茶マシン誕生 今回ご紹介するのは今までの常識を覆す”新たな茶器”です。石臼も、茶せんも、茶碗も不要で、ひきたての抹茶がな ...

今日のお茶　ほうじ茶ソーダ♪ 今日のお茶　ほうじ茶ソーダ♪ 今日のお茶は、爽快感のある「ほうじ茶ソーダ」です。よく冷やした水出しほうじ茶に炭酸水メーカーで微炭酸を注入してつくりました。香ばしくて、口の ...

最新！令和２年度の日本茶情勢①～栽培状況～ 令和３年８月掲載分の日本茶情勢のまとめになります。（農林水産省発表分）各産地での栽培状況などです。 令和２年度　日本茶の栽培面積と生産量（荒茶での） 栽培面 ...

「茶寿」とは？長寿祝いの豆知識 ９月20日は敬老の日でした。というわけで、敬老の日にちなんだお茶の豆知識をご紹介します。 長寿のお祝いには満60歳の「還暦（かんれき）」から始まり、70歳の「古希（こき ...

１００均で見つけたお茶パックいろいろ 先日、100円均一のお店『DAISO（ダイソー）』でお茶を飲む際に便利なお茶パックがたくさん売られているのを発見しました。少し前に行ったときは１種類か２種類くらい ...

「緑茶×炭酸水」は美味しい？その②～緑茶に直接炭酸注入～ 　以前実験した『「緑茶×炭酸水」は美味しい？２種類の淹れ方で検証してみた』の続編です。 近年人気が出ている煎茶スパークリング。今回は炭酸水メー ...

宇治茶の一大産地・和束町 和束町は京都府南部に位置し、「茶源郷」と呼ばれるほど町全体に緑豊かな茶畑が点在する宇治茶の一大産地で、茶づくり800 年の歴史ある茶産地です。 本日いただいたのは、そんな和束 ...

クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援した宮崎県は薩摩園 鎌田茶業株式会社さんの「紅抹茶」が届いたので試飲してみました。 今までになかったお茶、紅抹茶への挑戦！なんと公開から９時間足らず ...

ハイクリア急須   使い勝手良過ぎ！その名も「ハイクリア急須」 急須を使うときに困ることと言えば？洗いにくい、網目に茶葉がつまる、茶渋を洗ってもなかなか取れない、ふたや急須を落として割ってし ...

「かなえまる」 水色が黄金色で、満面の笑みがこぼれるようなお茶になってほしいと願い、その願いが叶えば、という希望も込めて命名されました。被覆による生育程度の低下が小さいため、玉露やかぶせ茶に適する品種 ...