「お茶講座ネタ」 一覧

NEW！農研機構の茶品種ハンドブック 農研機構の「茶品種ハンドブック」が更新されていました 茶品種ハンドブック　第６版 Version2　※2022年８月更新。国内の日本茶の品種について詳しく書かれて ...

妊婦さん必見！ 飲む前に確認したい フレーバーティーの成分！ ハーブには子宮収縮作用など妊婦が注意すべき成分が入っていることも 近年人気が高まっている”香りが良いお茶”のフレーバーティーー。りんごやイ ...

今日の お茶♪こども緑茶 子どもにカフェインを摂取させたくないなら「こども緑茶」がオススメ！ 子どもに緑茶を飲ませたいけれど、緑茶の成分「カフェイン」を摂取させることに抵抗がある方もいらっしゃるでしょ ...

ダイエットや免疫UPに！焼き梅干し茶 梅干し好きですか？梅干しと言えば健康のためにも一日一粒食べ続けたい食品の代表格。湯のみに注いだ温かい緑茶に梅干を一粒入れ、梅干しを少しずつ食べながら緑茶をごくり。 ...

ピリリ！山椒緑茶 日本茶のダイエット効果を利用した「緑茶コーヒーダイエット」に引き続き、今回もダイエット効果のあるピリッとスパイシーな「山椒緑茶」をご紹介します。山椒緑茶・・・辛くて体が温まりそうなお ...

緑茶と米ぬかで 手づくりパック 最近我が家にやってきた、家庭用「精米機」。玄米を精米して白米にする機械なのですが、最近の精米機は性能が良く、我が家で使っているものは５分付、７分付、10分付、無洗米など ...

緑茶コーヒーダイエット 日本茶にダイエット効果があるということは以前から知られていましたが、数年前から「緑茶コーヒーダイエット」というものをTVやSNSで見かけた方もいらっしゃるかと思います。「緑茶コ ...

元大手飲料メーカー商品開発担当者が“おいしいお茶” を追求しつづけて行き着いた抹茶マシン誕生 今回ご紹介するのは今までの常識を覆す”新たな茶器”です。石臼も、茶せんも、茶碗も不要で、ひきたての抹茶がな ...

コロナでお茶の消費あＵＰしました 2020年（令和２年）以降、新型コロナウイルスが流行し、暗い話題が多い世の中となりました。もちろん、茶業業界においても、お茶関連イベントの自粛や不要不急の外出を控えた ...

最新！-令和２年度の-日本茶の価格 令和３年８月掲載分の日本茶情勢のまとめです。（農林水産省発表分）今回は日本茶の価格（荒茶段階での）をご紹介します。※荒茶＝茶葉を摘採して加工したもの。（葉の大きさが ...

最新！令和２年度の日本茶情勢①～栽培状況～ 令和３年８月掲載分の日本茶情勢のまとめになります。（農林水産省発表分）各産地での栽培状況などです。 令和２年度　日本茶の栽培面積と生産量（荒茶での） 栽培面 ...

「茶寿」とは？長寿祝いの豆知識 ９月20日は敬老の日でした。というわけで、敬老の日にちなんだお茶の豆知識をご紹介します。 長寿のお祝いには満60歳の「還暦（かんれき）」から始まり、70歳の「古希（こき ...

１００均で見つけたお茶パックいろいろ 先日、100円均一のお店『DAISO（ダイソー）』でお茶を飲む際に便利なお茶パックがたくさん売られているのを発見しました。少し前に行ったときは１種類か２種類くらい ...

「緑茶×炭酸水」は美味しい？その②～緑茶に直接炭酸注入～ 　以前実験した『「緑茶×炭酸水」は美味しい？２種類の淹れ方で検証してみた』の続編です。 近年人気が出ている煎茶スパークリング。今回は炭酸水メー ...

    カテキン類が新型コロナウイルスの感染能力を低下させることが判明！ お茶は昔から身体によい飲み物とされ親しまれてきました。特にお茶に含まれるポリフェノールの一種・カテキン類に ...

「かなえまる」 水色が黄金色で、満面の笑みがこぼれるようなお茶になってほしいと願い、その願いが叶えば、という希望も込めて命名されました。被覆による生育程度の低下が小さいため、玉露やかぶせ茶に適する品種 ...

甘茶 ４月８日のお釈迦様の誕生日に甘茶を飲む お釈迦様の誕生日とされている４月８日には、「花祭り」という催しが行われ、お釈迦様にお花を供えたり、「天上天下唯我独尊」と言葉を発したときのお釈迦様の像に甘 ...

日本茶クイズを作ってみました♪ 前回に引き続き、楽しく日本茶について学ぶために、日本茶クイズを作ってみました。お茶講座や子ども向け、ゲーム感覚で楽しんでいただければと思います♪さてさて、みなさんは何問 ...

日本茶クイズを作ってみました♪ 楽しく日本茶について学ぶために、日本茶クイズを作ってみました。お茶講座や子ども向け、ゲーム感覚で楽しんでいただければと思います♪さてさて、みなさんは何問正解できるでしょ ...

「緑茶×炭酸」は美味しい？2種類の淹れ方で検証してみた 最近、日本茶の新しい楽しみ方として、SNSやオシャレなレストラン、バー、カフェ、お茶屋さんなどで緑茶と炭酸水（ソーダ水）の組合せをちらほら目にし ...