![](https://japantea-chachacha.com/wp-content/uploads/2020/07/スパイシーなお茶-768x1024.jpg)
今日のお茶は、佐賀県の茶処嬉野市の相川製茶舗さんの
スパイシーなお茶!「ゆずとうがらし茶」です。
茶葉を見た感じは、お茶っ葉に紛れてゆずと唐辛子がゴロゴロ。
2人分6gに80~90℃の熱めの温度のお湯300ccで60秒程度浸出。
いざ試飲!
ゆずのほのかな香りがする・・・と思ってたらピリッと辛い!
なかなかパンチの効いた辛さです。
口の中が辛い後はすーっと爽やかになっていく感じです。
フレーバーティーのゆず緑茶は飲んだことがありますが、
それとはまた違った味で、かなりユニークなお茶でした。
和のスパイスティー。
ずっと飲んでいると意外な組み合わせがくせになりそうです。
![緑茶の中に唐辛子と柚子がゴロゴロ](https://japantea-chachacha.com/wp-content/uploads/2020/07/スパイシーなお茶①-768x1024.jpg)
![和のスパイスティー。辛い!](https://japantea-chachacha.com/wp-content/uploads/2020/07/スパイシーなお茶②-768x1024.jpg)
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