「 かまいり茶 」 一覧

釜炒り茶 釜炒り茶とは、お茶を製造する際の加熱工程で、摘み取った茶葉を蒸すのではなく、釜で炒る製造方法でできたお茶です。日本で作られる緑茶のほとんどは蒸し製の緑茶ですが、九州地方の 佐賀県、長崎県、熊 ...