「 お茶 」 一覧
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レンジでチンできる急須
レンジでチン できる急須 冷めたお茶を熱々に♪レンジでチンできる急須 耐熱ガラス食器を中心とした家庭用品メーカー、そして、明治時代から続く老舗のメーカー「iwaki」さんから販売されてい ...
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和束町産の高級抹茶で一服
宇治茶の一大産地・和束町 和束町は京都府南部に位置し、「茶源郷」と呼ばれるほど町全体に緑豊かな茶畑が点在する宇治茶の一大産地で、茶づくり800 年の歴史ある茶産地です。 本日いただいたのは、そんな和束 ...
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こんな急須が欲しかった!「ハイクリア」急須
ハイクリア急須 使い勝手良過ぎ!その名も「ハイクリア急須」 急須を使うときに困ることと言えば?洗いにくい、網目に茶葉がつまる、茶渋を洗ってもなかなか取れない、ふたや急須を落として割ってし ...
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新型コロナウイルスへのお茶の影響まとめ
カテキン類が新型コロナウイルスの感染能力を低下させることが判明! お茶は昔から身体によい飲み物とされ親しまれてきました。特にお茶に含まれるポリフェノールの一種・カテキン類に ...
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4月8日「花祭り」に甘茶を楽しむ♪
甘茶 4月8日のお釈迦様の誕生日に甘茶を飲む お釈迦様の誕生日とされている4月8日には、「花祭り」という催しが行われ、お釈迦様にお花を供えたり、「天上天下唯我独尊」と言葉を発したときのお釈迦様の像に甘 ...
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お茶がまろやかになる「セラミックフィルター」
2020/9/4 お茶, セラミックフィルター, 有田焼
お茶がまろやかになるセラミックフィルター「COFIL」 コーヒー用のフィルターだけど水やお茶にも使える優れもの コーヒー用に購入したセラミックフィルター「COFIL」。洗って半永久的に使えるので紙や布 ...
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フライパンで簡単!自家製ほうじ茶のすすめ
フライパンで簡単!自家製ほうじ茶のすすめ 古くなった緑茶をほうじ茶にリメイク♪ 近年人気の「ほうじ茶」。値段もお手頃で香ばしい香りとすっきりとした後味が魅力です。緑茶に比べるとカフェインも少ないので子 ...
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まるで生キャラメル!?材料3つ!抹茶みりん生キャラメル風の作り方
まるで生キャラメル!? 材料3つ!抹茶みりん生キャラメル風 生クリーム×みりん=生キャラメル風 テレビの番組で、衝撃の料理が紹介されていました。生クリームとみりんを1:1で煮詰めると、まるで本物の生キ ...
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茶殻ふりかけ~しそ&ごま編~
茶殻ふりかけ~しそ&ごま編~ お茶の栄養の70~80%は茶殻にあり!食さないともったいない! お茶を飲んだ後、急須に大量に残ってしまう茶殻―。もったいないな~何かに使えないかな~食べられないかな~と思 ...