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幻のホワイトリーフ「白姫」

今日のお茶 世界緑茶コンテスト金賞 幻のホワイトリーフ「白姫」

2021/10/16    , ,

幻のホワイトリーフ「白姫」 今日のお茶 世界緑茶コンテスト2021金賞 幻のホワイトリーフ「白姫」 今日のお茶は、世界緑茶コンテスト2021 で見事金賞を受賞した、福岡県八女市星野村の星野製茶園さんの ...

白茶

突然変異から誕生した白茶(しらちゃ)

2020/8/4    , ,

白茶と言えば、高級中国茶の「白毫銀針」「白牡丹」「寿眉」や、栽培する際、茶園を100%近く遮光した暗闇で栽培し茶を白くする、といったものがありますが、福岡県の八女地域では、突然変異から誕生した希少な「 ...

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